نورا الجوهرى
من المعروف ان الجمبرى من الاكلات الغنيه بالفسفور والفيتامينات ، واوضحت الشيف نيللى طريق الجمبرى بنكهه النعاع ، المكونات هى ٢/١ كيلو جمبرى ، ٢/١ كوب نعناع ، ٢/١ كوب زيت زيتون ، بصله صغيره ، فص ثوم ، جنزبيل ، توابل ( قرفه وكزبره ، فلفل اسود ، ملح)
طريقه التحضير : يتم وضع زيت الزيتون والنعناع والتوابل والجنزبيل والثوم والبصل فى الخلاط ويتم اضافته الخليط على الجمبرى وخلطهم جيدا و تركهم لمده ساعه ثم يتم شويهم واعداد رز جنبها وبالف هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق